Forno a convenzione per processi di cottura di prodotti da prima colazione e snack, in particolare prodotti di pasticceria e panetteria congelata. Immissione umidità, 2 velocità di ventola programmabili e camera di cottura in acciaio INOX 304. Il pannello digitale touch da 7” permette la memorizzazione dei programmi di cottura con immagini e nome. Gestione automatica dei processi di cottura (CHEFUNOX) per cotture sempre perfette anche in assenza di personale qualificato. Predisposti per essere collegati a Internet e per l’utilizzo del portale datadrivencooking.com
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L’azienda si occupa della progettazione e della realizzazione di arredamenti per gelaterie, pasticcerie e bar, proponendo sulla base della propria esperienza la soluzione ideale per il successo del vostro locale.
Via Diomede Carafa 28/E, Napoli – 80124
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