IFI TONDA

Tonda è la prima vetrina circolare e rotante della storia. Scopri un nuovo modo di conservare, esporre e servire le tue creazioni di Gelateria, Pasticceria e Pralineria, con un’attenzione particolare alla tua salute e alla tutela dell’ambiente.

Con Tonda puoi conservare perfettamente il gusto, l’appeal e le proprietà degli alimenti grazie alla chiusura ermetica, agli sbrinamenti intelligenti, che vengono attivati in base al tempo di effettiva apertura della vetrina e all’uniformità della temperatura fra le vaschette.

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Description

In Tonda, la prima vetrina circolare e rotante, ogni elemento è pensato per offrirti un livello superiore di finitura e massima cura del particolare: il movimento rotatorio delle vaschette in senso orario o antiorario garantisce l’ergonomia e il benessere dell’operatore. Assicura alle tue creazioni la visibilità che meritano. La totale visibilità dei prodotti e la rotazione della vetrina esaltano lo spettacolo dell’esposizione.

Tonda può essere personalizzata con allestimenti dedicati a seconda dei servizi e con due basamenti diversi:

  • circolare (L 1350 mm); 
  • rettangolare (L 1500 mm).

 

Caratteristiche

CLASSE CLIMATICA 7
Gelato/Pasticceria: 35°C – 75% U.R.
Pasticceria o Pralineria: 35°C – 75% U.R.

SERVIZI
Gelato: -2°C; -18°C
Gelato/Pasticceria: -2°C; -18°C/+4°C; +8°C
Pasticceria/Pralineria: +4°C ; +8°C/+14°C; +18°C

MISURE
Ø (base tonda):1300 mm
L (base rettangolare): 1350/1500 mm
P: 1350 mm (ingombro L 1405 mm)
H (lato operatore): 1004 mm
H (lato cliente): 828 mm

FINITURE
Laccato a campione, collezione finiture Ifi e per chi lo desidera, finiture personalizzabili a piacere.

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