Description
Il Ghiaccio
Il ghiaccio della serie nuggets ha la caratteristica combinata di essere compatto e piacevolmente masticabile, essendo una via di mezzo tra il ghiaccio granulare e il cubetto.
È il ghiaccio ideale per la creazione dei cocktails in cui serve il ghiaccio pestato (come caipirinha, mojito o caipiroska).
Il ghiaccio nel formato nuggets è a basso contenuto d’acqua e può essere utilizzato in vari settori: cocktails bar e discoteche, nella ristorazione collettiva, nelle cucine centrali e anche nel settore medicale.
Caratteristiche
• GRANDE CAPACITÀ PRODUTTIVA E COMPATIBILITÀ CON DEPOSITI ICEMATIC
• SCOCCA IN ACCIAIO INOX
• ENTRATA E USCITA ARIA FRONTALE
• SEMPLICITÀ DI GESTIONE DEL GHIACCIO
• GHIACCIO PIÙ SECCO CON RESIDUO D’ACQUA DELL’8%
• COMPATIBILITÀ CON DEPOSITI ICEMATIC
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